Bon soir , soluble c quand ça se mélangent

C'est quand sa peut se mélanger.

bonsoir,

soluble signifie qui peut se dissoudre dans un liquide. Pour faire plus simple c'est quand deux liquide. 
Au contraire, insoluble signifie que deux liquides ne peuvent se mélanger pour diverses raisons.

pour aller plus loins quand deux liquide se mélangent et qu'on ne distingue pas la différence a l'œil nu ( eau+ colorant ) on dit qu'ils sont homogène et au contraire hétérogène quand dans un mélange on distingue deux constituant différents a l'œil nu.