Physique/Chimie

Question

Bonjour tout le monde pouvez vous m'aidez svp personne me repond ces un qcm merci




1- le complexe argilo humique :
a- est composé d'argile et d'eau
b- porte une charge externe négative
c- retient les anions
d- retient les ions phosphate par intermédiaire d'un cation

2- quel produit sert a prevenir les maladies des plantes ?
a- engrais
b- produit phytosanitaire
c- terreau
d- eau

3- une eau dure est une eau :
a- débarrassée de ses ions
b- riche en ions calcium et magnésium
c- qui mousse abondamment avec du savon
d- dont le degrés hydrotimétrique est superieur a 25° f

4- on laisse une tranche de pomme a l'air libre
a- elle subit une oxydation
b- le brunissement est du a l'humidite de l'air
c- conservé au réfrigérateur elle sera reste intacte
d- privé de lumière l'apparition de brunissement aura étais retarder

5- parmis les etapes de la potabilisations de l'eau on trouve
a- decantation
b-dosage
c- chromatographie
d- filtration

6- on realise different melange qu'on agite vigoureusement . relier chacun des melanges a la description propose qui lui correspond

huile + sel emulsion stable
huile + eau + vinaigre emulsion instable
huile de eau + moutarde pas d'emulsion

merci pour tous ce qui vont m'aidez

1 Réponse

  • Bonjour,

    1)
    a) faux (argile + humus)
    b) vrai
    c) faux, les cations puisque charge externe négative
    d) vrai par l'intermédiaire de Ca²⁺

    2)
    b) phytosanitaire

    3)
    b)
    et d) peut-être (j'aurais dit > 30 - voir tes cours)

    4)
    a) vrai
    b) faux, réaction avec le dioxygène de l'air
    c) et d) faux, il faut la protéger de l'air, donc soit film d'emballage, soit anti-oxydant (jus de citron)

    5)
    a) et d)

    6)

    Huile + sel : pas d'émulsion, le sel casse l'émulsion

    Huile + eau + vinaigre : émulsion instable (vinaigrette)

    Huile + eau + moutarde : émulsion stable (mayonnaise)

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