Bonjour, c'est pour demain qui peux m'aider ? Merci Sophie et Jean versent du vinaigre blanc sur des coquilles d’œuf (constitué de carbonate de calcium). 1 - L'
Physique/Chimie
princesse54
Question
Bonjour, c'est pour demain qui peux m'aider ? Merci
Sophie et Jean versent du vinaigre blanc sur des coquilles d’œuf (constitué de carbonate de calcium).
1 - L'action du vinaigre sur le carbonate de calcium est-elle une transformation chimique ? Justifie
2 - Sophie pense que le gaz dégagé est du dihydrogène alors que Jean suppose qu'il s'agit de dioxyde de carbone. Propose deux expériences pour savoir qui a raison.
3 - L'équation de réaction entre l'acide acétique C2H4O2 contenu dans le vinaigre et le carbonate de calcium CaCO3 s'écrit :
2CH4O2 + CaCO3 : 2C2H3O2 + Ca2 + H2O
Prouve que cette équation est équilibrée
Sophie et Jean versent du vinaigre blanc sur des coquilles d’œuf (constitué de carbonate de calcium).
1 - L'action du vinaigre sur le carbonate de calcium est-elle une transformation chimique ? Justifie
2 - Sophie pense que le gaz dégagé est du dihydrogène alors que Jean suppose qu'il s'agit de dioxyde de carbone. Propose deux expériences pour savoir qui a raison.
3 - L'équation de réaction entre l'acide acétique C2H4O2 contenu dans le vinaigre et le carbonate de calcium CaCO3 s'écrit :
2CH4O2 + CaCO3 : 2C2H3O2 + Ca2 + H2O
Prouve que cette équation est équilibrée
1 Réponse
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1. Réponse Hugo806
1. Le principe actif du vinaigre est l'acide ethanoique (acétique). Le carbonate de calcium contient comme son l'indique du carbonate, CO3-, qui va donc réagir avec les protons cédés par l'acide. Il y a donc bien transformation chimique.
2. Dihydrogène:
Approcher une flamme du tube à essai (ou tout autre récipient) qui contient le fameux gaz. Si on entend une petite détonation, c'est du dihydrogène.
Dioxyde de carbone:
Verser dans le tube à essai (ou tout autre récipient) qui contient le gaz de l'eau de chaux. Si celle ci devient trouble, c'est du CO2.
3. Cette equation n'est pas équilibrée, tu un carbone et un calcium de plus dans les produits, ainsi que de nombreux autres déficits de chaque côté.