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Question

Pouvez-vous m'aider pour ce problème merci,un patissier doit confectionner une tarte recouverte de glaçage.Il sait qu'avec 100g de sucre glace,il fabrique du glaçage pour une surface de 5 dm2.Sachant qu'il dispose de moules à tarte circulaires de diamètres 22 cm,26 cm ou 28,quel moule devra-t- il utiliser pour 100g de sucre ?

1 Réponse

  • 22 cm = 2.2 dm
    26 cm = 2.6 dm
    28 cm= 2.8 dm
    On calcule la surface de chaque gâteau (pi*rayon²):
    22cm: (3.14*1.1²)= 3.8 dm² au 1/10 près
    26cm; (3.14*1.3²)= 5.3 dm² au 1/10 près

    Il devra choisir des moules de 26 cm de diamètre.

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